Südtirol
«A bissl Rosé» 2023
Thomas Pichler
Italien/Südtirol
Mitterberg Vernatsch Rosé IGTVeganer Wein Produzierte Menge: 1000 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Von wegen ein bisschen Rosé: Der Wein von Thomas Pichler überzeugt mit Kraft und Würze, kommen doch die von Hand geernteten Trauben aus einem 30-jährigen Vernatsch-Rebberg. Um die Frische zu bewahren, wurde der Wein im Edelstahltank vergoren und während fünf Monaten auf seiner Feinhefe ausgebaut. Daraus entstand ein höchst delikater Rosé. Im Duft erlebt man Erdbeeren, Kirsche und einen Hauch Marzipan, die zusammen ein ausgeprägtes Bouquet ergeben. Auch im Gaumen setzt sich alles zu einer harmonischen Einheit zusammen: saftige Frucht und eine angenehme Säure, die wunderbar schmeichelt.
Thomas Pichler
Italien/Südtirol
Mitterberg Vernatsch Rosé IGT
Roséweine
2023
Vernatsch (100 %)
Im Edelstahltank ausgebaut
14.0 % Vol.
1.2 g/l Restzucker
8 bis 10 Grad
jetzt bis 2025
6er Kt