Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Ein cremig warmer und edler Whisky Likör aus der berühmten Whisky Distillerie.

Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Der Arran 10 ist die erste Standard-Abfüllung der schottischen Brennerei und ein qualitativ hochwertiger Insel-Whisky zu einem fairen Preis. Gereift ist der Single Malt Whisky im Ex-Bourbon-Fass, was ihm sein süss-vanilliges Aroma hervor gebracht hat. Als naturbelassener Whisky ist er ungefärbt abgefüllt. Arran verzichtet auf Kühlfiltration und füllt den Whisky mit einer Trinkstärke von 46 Volumenprozent ab.

Nach dem grossen Erfolg der ersten Arran-Destillerie seit 1997 bauten dieselben Inhaber die LAGG Brennerei ab 2017, die Fertigstellung war 2019. Die bisherige Brennerei wurde von Arran in Lochranza (entsprechend dem Standort im Dorf Lochranza) umbenannt. Während Lochranza nur noch ungetorfte Whiskys produziert, wird in Lagg nur mittel bis stark getorftes Gerstenmalz verwendet. Die ersten Abfüllungen erschienen 2022 – «Kilmory Edition» (100% First Fill ex-Bourbon) und «Corriecravie Edition» (Sherry Cask Finish) bilden ab 2023 die Standardreihe der Lagg Distillery.

Die «Kilmory Edition» ist der Flaggschiff-Single Malt und die erste Abfüllung des Standardsortiments der LAGG Distillery. Ein zu 100 % in First-Fill-Bourbonfässer gereifter Whisky, abgefüllt mit 46 Vol. %, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe. Für die LAGG Whiskys wird gemälzte Concerto-Gerste verwendet und auf 50 ppm getorft. Nach dem Brauen entsteht eine trübe Würze, die einen öligeren und kräftigeren Geschmack liefert. Die ausgesuchte Hefe und die gewählte Fermentationszeit ermöglichen es, den vollmundigen Geschmack zu erzeugen, der für den LAGG-Stil angestrebt wird. In der Farbe blasses Gold. In der Nase erkennt man Heiderauch und verkohlte Zitrusfrüchte. Im Gaumen anfängliche eine Fruchtexplosion, die danach einem dezenten Lagerfeuerrauch weicht. Lang anhaltender Abgang. Übrigens, Kilmory ist der Name der Gemeinde, in der das kleine Dorf Lagg liegt.

Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Eine «Bodega» beschreibt im Spanischen ein Lager, ein Kellergewölbe oder eine Vorratskammer. Das Wort wird aber ebenso gerne für Weinkeller, Weingüter und Weinlokale gebraucht – und von denen gibt es im Sherry-Dreieck eine ganze Menge! Dass der vorliegende Bodega Whisky in Sherryfässern reifte, lässt sich dank der Namensgebung schnell erahnen. Die Lagerung fand in einer sorgfältigen Auswahl an 250 Liter fassenden Hogsheads statt, die man direkt von den Herstellern in Jerez bezog und schliesslich zum allerersten Mal mit Whisky befüllte. Das ist insofern erwähnenswert, da mittlerweile viele Brennereien ihre Fässer vor Ort mit Sherry würzen und nicht mehr auf die wertvollen «Originale» aus Spanien zurückgreifen. Während also zahlreiche Whisky-Produzenten über die zunehmende Knappheit an authentischen Sherryfässern klagen, geht die Arran Brennerei mit gutem Beispiel voran. Der sieben Jahre alte, in Fassstärke abgefüllte Single Malt trägt den Namen «Bodega» zu Recht. Der bernsteinrote Whisky schmeckt nach Feigen, Kirschen, dunkler Schokolade und Mandarinen.

Nach dem grossen Erfolg der ersten Arran-Destillerie seit 1997 bauten dieselben Inhaber die LAGG Brennerei ab 2017, die Fertigstellung war 2019. Die bisherige Brennerei wurde von Arran in Lochranza (entsprechend dem Standort im Dorf Lochranza) umbenannt. Während Lochranza nur noch ungetorfte Whiskys produziert, wird in Lagg nur mittel bis stark getorftes Gerstenmalz verwendet. Die ersten Abfüllungen erschienen 2022 – «Kilmory Edition» (100% First Fill ex-Bourbon) und «Corriecravie Edition» (Sherry Cask Finish) bilden ab 2023 die Standardreihe der Lagg Distillery.

Die «Corriecravie Edition» ist die zweite Abfüllung des Standardsortiments der LAGG Distillery. Der Whisky altert zuerst in ex-Bourbon Barrels bevor er für weitere 6 Monate in ex-Oloroso Sherry Hogsheads der Küferei von Miguel Martin aus Jerez umgefüllt wird. Abgefüllt mit 55 Vol. %, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe. Für die LAGG Whiskys wird gemälzte Concerto-Gerste verwendet und auf 50 ppm getorft. Nach dem Brauen entsteht eine trübe Würze, die einen öligeren und kräftigeren Geschmack liefert. Die ausgesuchte Hefe und die gewählte Fermentationszeit ermöglichen es, den vollmundigen Geschmack zu erzeugen, der für den LAGG-Stil angestrebt wird. Farblich überzeugt er mit seinem dunklen Bernstein. In der Nase erkennt man dunkle Schokolade und würzige Bananen. Im Gaumen reichhaltig und köstlich, mit subtilen Noten von verkohlter Glut und Haselnuss. Lang anhaltender Abgang. Übrigens, Corriecravie ist ein kleiner Weiler nordwestlich des kleinen Dorfes Lagg.

Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Der Arran Premium Single Cask 2014/1463

Der Arran 17 years ist ein limitierter Single Malt Whisky aus der schottischen Lochranza Destillery auf der Isle of Arran. Er hat seine 17 Jahre lange Fassreife in First Fill und Second Fill Sherry Hogsheads und in First Fill Bourbon Barrels verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei 46,0 Volumenprozent. Dabei hat sie auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet.

In der Nase schmeichelt der 17-jährige Arran mit seinen fruchtigen Noten. Er duftet nach grünen Äpfeln und Obstgartenfrüchten. Dahinter bringt Butterscotch eine wunderbare Süsse in das Aroma. Geröstetes Eichenholz rundet das Aroma leicht würzig ab. Im Gaumen ist er samt und weich. Zimt und Vanille mit dem Geschmack vom Eichenfass bringt Würze und Süsse auf den Punkt.

Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Der Arran Premium Single Cask 2006/800014

Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Nach langem Warten – genauer gesagt 21 Jahren – führte die Inselbrennerei Arran diesen Single Malt als Teil des Standard-Sortiments ein. Der Scotch lagert ausschliesslich in spanischen Süssweinfässern, wofür man eine Mischung aus alten Sherry Butts heranzieht. Durch das fortgeschrittene Alter der Fässer wirken diese weniger stark auf den reifenden Whisky ein als es erstbefüllte Fässer tun würden – das Ziel ist, den Grundcharakter von Arran nicht zu übertönen. Angesichts der langen Zeitspanne können sich die Sherry-Aromen in der gewünschten Intensität entfalten: Die Verkostung gibt Noten von Zimt, Rosinen, Orangen, grünen Äpfeln, Aprikosen und dunkler Schokolade preis. Dafür wird der 21-jährige Arran Single Malt von Whisky-Enthusiasten auf der ganzen Welt wertgeschätzt.