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Nahe | Pfalz
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Sauvignon Blanc 2023

Oliver Zeter
Deutschland/Pfalz

Pfalz
CHF 16.00 75 cl
Verfügbar | Lager Vinoversum: mehr als 60
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Beschreibung MEHR

Die Trauben für diesen reinsortigen Sauvignon Blanc stammen aus acht Weinbergen in der Südpfalz. Daraus keltert Oliver Zeter einen facettenreichen Weisswein mit gezähmter Säure und einem Strauss fruchtiger Aromen (Weisse Johannisbeeren, Limettenabrieb, dazu saftige Kiwi). Hervorragend zu Süsswasserfisch, zu Salat von grünem und weissem Spargel oder zu Thunfischtatar.

Kulinarische Empfehlung MEHR
Hervorragend zu Süsswasserfisch, zu Salat von grünem und weissem Spargel oder zu Thunfischtatar.
Eckdaten MEHR

Produzent
Oliver Zeter

Abfüller
Oliver Zeter GbR
Eichkehle 25
DE-67434 Neustadt-Haardt

Importeur
Vinoversum A. Gatti AG
Tösswiesenstrasse 8
CH-8413 Neftenbach

Land/Gebiet
Deutschland/Pfalz

Appellation
Pfalz

Rubrik
Weissweine

Jahrgang
2023

Traubensorten
Sauvignon Blanc (100 %)

Ausbau
Im Edelstahltank ausgebaut

Volumen
12.5 % Vol.

Restzucker
4.0 g/l Restzucker

Trinktemperatur
9 bis 11 Grad

Genussphase
jetzt bis 2029

Gebinde
6er Kt

«Steingebiss» Sauvignon Blanc 2021

Oliver Zeter
Deutschland/Pfalz

Pfalz
Produzierte Menge: 6000 Flaschen
CHF 19.50 75 cl
Verfügbar | Lager Vinoversum: 19
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Beschreibung MEHR

In der Nähe des südpfälzischen Orts Appenhofen befindet sich die Einzellage Steingebiss. Von dort hat man einen spektakulären Ausblick auf die Rheinebene bis hin zum gegenüberliegenden Nordschwarzwald.

Der «Steingebiss» hat eine hellgoldene Farbe mit grasgrünen Reflexen. Betörende Aromen von grünem Gras, frischen Stachelbeeren und Zitronengras dominieren in der Nase. Im Gaumen ist er straff, mit einer würzigen Note und herzhaften Fruchtaromen. Ein Sauvignon Blanc mit hohem Spassfaktor.
Eckdaten MEHR

Produzent
Oliver Zeter

Abfüller
Oliver Zeter GbR
Eichkehle 25
DE-67434 Neustadt-Haardt

Importeur
Vinoversum A. Gatti AG
Tösswiesenstrasse 8
CH-8413 Neftenbach

Land/Gebiet
Deutschland/Pfalz

Appellation
Pfalz

Rubrik
Weissweine

Jahrgang
2021

Traubensorten
Sauvignon Blanc (100 %)

Ausbau
Im Edelstahltank ausgebaut

Volumen
12.0 % Vol.

Restzucker
0.6 g/l Restzucker

Trinktemperatur
9 bis 11 Grad

Genussphase
jetzt bis 2029

Gebinde
6er Kt

Chardonnay u.b.F. «Montfort» trocken 2018

Weingut Disibodenberg
Deutschland/Nahe

Nahe
CHF 38.00 75 cl
Verfügbar | Lager Vinoversum: 7
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Beschreibung MEHR

Die Abkürzung u.b.F. steht für «unsere besten Fässer». Kellermeister Thomas Zenz bestimmt jedes Jahr einige Barriques für diesen Top-Wein. Das einzigartige Terroir in der Steillage Montfort prägt diesen Chardonnay und der Ausbau in neuen Holzfässern aus französischer Eiche verleiht ihm seine wunderbare Cremigkeit. In der Nase dominieren exotische Fruchtaromen und eine buttrig-rauchige Note. Im Geschmack zeigt sich der «u.b.F.» balanciert, vollmundig und mit schöner Länge. Ideal zu einer Seezunge nach Müllerin-Art.

Kulinarische Empfehlung MEHR
Ideal zu einer Seezunge nach Müllerin-Art.
Eckdaten MEHR

Produzent
Weingut Disibodenberg

Abfüller
Weingut Disibodenberg KG
Klostermühle Odernheim
Am Disibodenberg 1
DE-55571 Odernheim

Importeur
Vinoversum A. Gatti AG
Tösswiesenstrasse 8
CH-8413 Neftenbach

Land/Gebiet
Deutschland/Nahe

Appellation
Nahe

Rubrik
Weissweine

Jahrgang
2018

Traubensorten
Chardonnay (100 %)

Ausbau
12 Monate in französischen Barriques ausgebaut

Volumen
14.0 % Vol.

Restzucker
2.5 g/l Restzucker

Trinktemperatur
11 bis 13 Grad

Genussphase
jetzt bis 2030

Gebinde
6er Kt

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