Kraftvoller, fein ausbalancierter Digestif auf Grundlage regionaler Artischocken. Mit erlesenen Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten u.a. Enzian, Tausendgüldenkraut, Kardamon, Ingwer, Muskat, Zitwerwurzel, Chinarinde, Pomeranzenschalen, Wacholder, Campher, Lavendel, Zimtrinde, Citronell, Baldrian, Angelikawurzel, Nelken, Galgantwurzelstock und einem Hauch Safran.

Der Säntis Cream ist in seiner Konsistenz eher dickflüssig, leicht süss und ungemein charmant im Nachklang. Sein Aromenbild zeigt ausschliesslich geschmeidige und leckere Noten. Sie werden sich gleich in diese verlieben! Trinkempfehlung: Die Zugabe eines Einswürfels unterstützt den Säntis Cream in seinem Trinkgenuss. Mit dem frei werdenden Wasser wird eine optimale Trinkkonsistenz und eine perfekte Süsse erreicht.

Die «Spencerfield Sprit Company» widmete sich ursprünglich der Whiskyproduktion und kann mittlerweile auf eine 250-jährige Geschichte zurückblicken. Angeblich soll auch das Rezept für den Edinburgh Gin genau so alt sein. In traditioneller Handarbeit stellt die «Spencer Spirit Company» im selbstgebauten Copper Pot Still den preisgekrönten Edinburgh Gin her. Neben den eher klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen beinhaltet der Edinburgh Gin auch typisch schottische Zutaten wie einheimische Pinie, schottische Wacholderbeeren, Heidekraut und Mariendistel aus den Highlands. Diese Edition wurde zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert.

Der Edinburgh Rhubarb and Ginger Liqueur basiert auf dem klassischen Edinburgh Gin, welcher zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert wird.

Die «Spencerfield Sprit Company» widmete sich ursprünglich der Whiskyproduktion und kann mittlerweile auf eine 250-jährige Geschichte zurückblicken. Angeblich soll auch das Rezept für den Edinburgh Gin genau so alt sein. In traditioneller Handarbeit stellt die «Spencer Spirit Company» im selbstgebauten Copper Pot Still den preisgekrönten Edinburgh Gin her. Neben den eher klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen beinhaltet der Edinburgh Gin auch typisch schottische Zutaten wie einheimische Pinie, schottische Wacholderbeeren, Heidekraut und Mariendistel aus den Highlands. Diese Edition wurde zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert.

Ein intensiver Beerengeschmack aus 100% frischen schottischen Himbeeren. Die Region Perthshire in Schottland bietet das perfekte Klima um Beerenobst anzubauen und ihre Himbeeren eine wunderbar süsse, fruchtige Ergänzung für diesen Gin Likör. Köstlich fruchtiger Beerengeschmack – ausgewogen zwischen süsser Reife und erfrischender Säure.

Die «Spencerfield Sprit Company» widmete sich ursprünglich der Whiskyproduktion und kann mittlerweile auf eine 250-jährige Geschichte zurückblicken. Angeblich soll auch das Rezept für den Edinburgh Gin genau so alt sein. In traditioneller Handarbeit stellt die «Spencer Spirit Company» im selbstgebauten Copper Pot Still den preisgekrönten Edinburgh Gin her. Neben den eher klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen beinhaltet der Edinburgh Gin auch typisch schottische Zutaten wie einheimische Pinie, schottische Wacholderbeeren, Heidekraut und Mariendistel aus den Highlands. Diese Edition wurde zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert.

Dieser üppige Granatapfel- und Rosenlikör erinnert an Turkish Delight und ist eine delikate Mischung aus süssen Blumenduft- und roten Fruchtaromen. Inspiriert von den luxuriösen Aromen des Orients, weichen die anfänglichen Noten von duftender Rose saftigen Granatäpfeln und anhaltenden Zitrusnoten. Dieser Likör verleiht Cocktails und Fizzes eine kandierte, aromatische Note uns ist ein ausgezeichneter Begleiter zu herben Zitrusaromen.

Die «Spencerfield Sprit Company» widmete sich ursprünglich der Whiskyproduktion und kann mittlerweile auf eine 250-jährige Geschichte zurückblicken. Angeblich soll auch das Rezept für den Edinburgh Gin genau so alt sein. In traditioneller Handarbeit stellt die «Spencer Spirit Company» im selbstgebauten Copper Pot Still den preisgekrönten Edinburgh Gin her. Neben den eher klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen beinhaltet der Edinburgh Gin auch typisch schottische Zutaten wie einheimische Pinie, schottische Wacholderbeeren, Heidekraut und Mariendistel aus den Highlands. Diese Edition wurde zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert.

Die Zutaten für diesen wunderbaren Likör sind reife Pflaumen (engl. Plum), frisch gepflückt in den Obstgärten Schottlands, und Vanilleschoten aus Madagaskar, auf einer Basis von Gin mit Noten von Wacholdern und feinen Kräutern. Im Geschmack offenbart sich eine perfekte ausbalancierte Komposition mit unglaublicher Fruchtigkeit und angenehmer Süße. Dabei ist dieser Likör dank des relativ niedrigen Alkoholgehaltes von 20 % Vol. recht sanft. Einfach köstlich!

Die «Spencerfield Sprit Company» widmete sich ursprünglich der Whiskyproduktion und kann mittlerweile auf eine 250-jährige Geschichte zurückblicken. Angeblich soll auch das Rezept für den Edinburgh Gin genau so alt sein. In traditioneller Handarbeit stellt die «Spencer Spirit Company» im selbstgebauten Copper Pot Still den preisgekrönten Edinburgh Gin her. Neben den eher klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen beinhaltet der Edinburgh Gin auch typisch schottische Zutaten wie einheimische Pinie, schottische Wacholderbeeren, Heidekraut und Mariendistel aus den Highlands. Diese Edition wurde zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert.

Der Apple and Spice Gin Liquer aus der Edinburgh Destillerie, vermischt knackige Äpfel mit reichhaltigem Zimt zu einem verführerisch üppigen Geschmack. In der Nase sind es zunächst Aromen von saftigen, grünen Äpfeln. Im Gaumen zeigt er sich mit feiner Süsse und anhaltender Würze.

Die «Spencerfield Sprit Company» widmete sich ursprünglich der Whiskyproduktion und kann mittlerweile auf eine 250-jährige Geschichte zurückblicken. Angeblich soll auch das Rezept für den Edinburgh Gin genau so alt sein. In traditioneller Handarbeit stellt die «Spencer Spirit Company» im selbstgebauten Copper Pot Still den preisgekrönten Edinburgh Gin her. Neben den eher klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen beinhaltet der Edinburgh Gin auch typisch schottische Zutaten wie einheimische Pinie, schottische Wacholderbeeren, Heidekraut und Mariendistel aus den Highlands. Diese Edition wurde zusätzlich mit Rhabarber und Ingwer aromatisiert.

Der Edinburgh Orange Blossom and Mandarine ist frisch und leicht, mit floralen Elementen und einem grossen Spritzer saftiger Orange. Er hat aber auch eine schöne Tiefe, die von einem Hauch von Wacholder und Korianderwürze im Hintergrund getragen werden. Er passt perfekt mit einem trockenen Tonic oder mit einem prickelnden Cava.

Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Arran Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besitzt die Insel Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Das Wasser der zur Region Highlands/Islands gehörenden Brennerei stammt aus dem Loch na Davie.

Ein cremig warmer und edler Whisky Likör aus der berühmten Whisky Distillerie.

Die Firma wurde im Jahr 1874 von Gabriel Boudier gegründet und er konnte sich dazumal nicht vorstellen, dass sein Produkt die Crème de Cassis de Dijon ein so grosser Welterfolg werden würde. Seit dem 16. Jahrhundert werden die schwarzen Johannisbeeren kultiviert und 400 Jahre später wurde daraus der Likör gemacht. Weitere Aromen kamen hinzu und heute werden seine Liköre in über 60 Ländern auf allen 5 Kontinenten verkauft. Qualität, Tradition und Innovation sind der Schlüssel, welches dieses Familienunternehmen auszeichnen.

Sorgfältig ausgewählte schwarze Johannisbeeren, Alkohol und Zucker geben diesem Likör einen ausgewogenes Aroma und eine hervorragende Qualität. Geniessen Sie seine dunkle violette Farbe, sein intensives Fruchtaroma und seine samtweiche Konsistenz. Bis heute verwendet die Firma Gabriel Boudier das in 1874 gestaltete Flaschenetikette für seinen Crème de Cassis de Dijon.

Dieser dekadente Whiskey-Likör ist weltweit der Erste, der den prestigeträchtigen Single Pot Still Irish Whiskey aus der Boann Distillery in seiner Mischung verwendet. Dieser Rahmlikör kombiniert den frischesten irischen Rahm von grasgefütterten Kühen mit dem aussergewöhnlichen irischen Whiskey. So entsteht ein Irish Cream mit echter Tiefe, Geschmack und fantastischen Whiskey-Untertönen.

NASE: Wunderbar cremige Nase voller reicher Schokolade, Vanille und der unverkennbaren Pot-Still-Whiskey Würze. GAUMEN: Unglaublich samtiges Mundgefühl, mit viel cremiger Milchschokolade, Toffee und einem Hauch von Kaffee, gefolgt von einer köstlichen Wärme und der Pot-Still würze des irischen Whiskeys. ABGANG: Lange und crèmig.

So und nicht anders sollte Limoncello schmecken: Hausgemacht nach altem Familienrezept. Dem Alkohol ist es zu verdanken, dass sich fruchtige Zitronenfrische, dezente Süsse und angenehme bittere Nuancen wunderbar entfalten können. Zur Herstellung des italienischen Zitronenlikörs nach traditioneller Art verwendet die Familie Canale von der Insel Capri die berühmten, ovalen Zitronen der Sorte Ovale di Sorrento. Gut gekühlt servieren. Ideal auch als Grundlage für Longdrinks oder ein Schuss Limoncello in ein Glas Prosecco.

Am Fusse des Ätna gedeihen die besten Orangen, davon sind nicht nur die Sizilianer überzeugt. Nur das besondere Klima, die Fallwinde und natürlich der fruchtbare vulkanische Boden bringen diese einzigartigen Blutorangen hervor. Im Winter lassen wir uns Orangen schicken und geniessen sie frisch – und im Sommer? Da haben wir den Amara entdeckt. Ein Orangenlikör aufgesetzt mit den Schalen sizilianischer Blutorangen und Kräutern vom Ätna. Er schmeckt nach Orangen, aber nicht süss, sondern eher herb und etwas bitter. Kalt getrunken, am besten mit Eiswürfeln, der ideale Digestif, goldgelb und klar.

Mixvorschläge - AMARA SUMMER: 1/2 Amara, 1/2 Zitronenlimonade, Eiswürfel garniert mit frischer Minze, AMARA SPRITZ: 1/4 Amara, 1/4 Aperol, 1/4 Prosecco und 1/4 Soda - dazu natürlich Eiswürfel und die Orangenscheibe, AMARA TONIC: 1/3 Amara, 2/3 Tonic, Eiswürfel, Orangenscheibe und frische Minze

Ein einzigartiger Likör mit intensiven Aromen von Bittermandeln, Aprikosen und Pfirsich. Er ist wunderbar Frisch und Fruchtig aber nicht zu süss wie so viele der Mitbewerber. Am Besten geniesst man diesen Amaretto auf Eis – ein perfekter Aperitif wie auch Digestif!

Dieser Likör wird mit Rosenblüter mazeriert. Es entsteht ein lieblicher Aperitif der besonders gut als Longdrink mit Tonic schmeckt.

Der Berta Crema al Caffé «DiNero» ist ein köstlicher Kaffee-Likör der renommierten Destillerie Berta aus dem Piemont, die für ihre fantastischen Grappas bekannt ist. Der tiefdunkle Likör zeigt ein faszinierendes Bouquet nach Kaffee und Kakao und überzeugt durch seinen kräftigen, aber samtig-weichen und harmonischen Geschmack. Er wird aus erlesenen Kaffeesorten, Alkohol und Zucker hergestellt und ist ein traumhaftes Geschmackserlebnis, nicht nur pur, sondern auch in Cocktails oder über Eis und Desserts. Abgefüllt in einer 0,7 l-Flasche mit 25 % Vol. und verpackt in einer eleganten Geschenkbox ist der hervorragende Kaffee-Likör auch ein ideales Geschenk für Likör-Liebhaber.

Edmond Briottet ist ein 1836 gegründetes Familienunternehmen im französischen Dijon. Heute führt die 6. Generation das für ihre Crème de Cassis und andere Fruchtliköre spezialiserte Unternehmen. Die Liköre und Crèmes von Briottet werden nach traditionellen Produktionsmethoden hergestellt: die Frucht wird während mindestens zwei Monaten in einem neutralen Eau-de-Vie mazeriert. Nach Entfernen der Infusion wird die Frucht gepresst, um den vollen Geschmack zu extrahieren. Während 6 Stunden werden Zucker und Wasser zugegeben und gemischt, und nach einer kurzen Ruhezeit ist die Crème fertig.

Der Liqueur de Poire William von Briottet wird aus der Mazeration und Destillation von Williamsbirnen aus dem Rhône-Tal hergestellt, kombiniert den kräftigen Geschmack mit der Süsse der Williamsbirne. Verkostung: der Liqueur de Poire William soll pur genossen werden, begleitet von einem Eiswürfel.

Die Marke wurde 2007 von der Cooper Spirits Company ins Leben gerufen, die selbst ein Jahr zuvor in New York gegründet wurde. Der Likör wird jedoch in Frankreich hergestellt. St. Germain ist derzeit wohl der beste Holunderblütenlikör der Welt und befindet sich seit 2006 im Besitz von Bacardi.

Die für den preisgekrönten wild-wachsenden Holunderblüten werden frisch von Hand gepflügt und noch heute mit Fahrrädern zu lokalen Depots der Destillerie von Dijon im Burgund transportiert. Ideale Basis für eine Vielzahl von erfrischenden Cocktails oder zum Mischen mit Champagner. Der St-Germain riecht intensiv nach Holderblüten, aber auch nach tropischen Früchten, Grapefruit und Birne. Die ideale Basis für eine Vielzahl von erfrischenden Cocktails oder zum mischen mit Champagner.

Kraftvoller, fein ausbalancierter Digestif auf Grundlage regionaler Artischocken. Mit erlesenen Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten u.a. Enzian, Tausendgüldenkraut, Kardamon, Ingwer, Muskat, Zitwerwurzel, Chinarinde, Pomeranzenschalen, Wacholder, Campher, Lavendel, Zimtrinde, Citronell, Baldrian, Angelikawurzel, Nelken, Galgantwurzelstock und einem Hauch Safran.

Das Maca Ginseng-Elixier wurde als Sonderedition für Zeitschrift «DIE ZEIT» entwickelt. Es ist eine Weiterentwicklung des Ginseng-Elixiers, welchen um die nussigen Macawurzeln erweitert wurde. Zusammen mit regionalen Kräutern, Wurzeln und Beeren ist eine Geschmacksvielfalt entstanden, die sich auf jeder Geschmacksknospe entfaltet. Seine Note ist bitter-sweet und liegt in der Mitte dieser Geschmacksdimensionen. Schmeckt hervorragend pur – sowohl als Aperitif als auch als Digestif.

Am Fusse des Ätna gedeihen die besten Orangen, davon sind nicht nur die Sizilianer überzeugt. Nur das besondere Klima, die Fallwinde und natürlich der fruchtbare vulkanische Boden bringen diese einzigartigen Blutorangen hervor. Im Winter lassen wir uns Orangen schicken und geniessen sie frisch – und im Sommer? Da haben wir den Amara entdeckt. Ein Orangenlikör aufgesetzt mit den Schalen sizilianischer Blutorangen und Kräutern vom Ätna. Er schmeckt nach Orangen, aber nicht süss, sondern eher herb und etwas bitter. Kalt getrunken, am besten mit Eiswürfeln, der ideale Digestif, goldgelb und klar.

Mixvorschläge AMARA SUMMER 1/2 Amara, 1/2 Zitronenlimonade, Eiswürfel garniert mit frischer Minze, AMARA SPRITZ 1/4 Amara, 1/4 Aperol, 1/4 Prosecco und 1/4 Soda - dazu natürlich Eiswürfel und die Orangenscheibe, AMARA TONIC 1/3 Amara, 2/3 Tonic, Eiswürfel, Orangenscheibe und frische Minze