Produzenten
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GuruGuru-Sirup Station
Spirituosen - Schweiz/Zürich
In einem exquisiten Gin steckt die Leidenschaft seiner Macher. Das ist beim Rooftop nicht anders. Sandra und Roger Müller aus dem Zürcher Oberland haben einen Gin entwickelt, der alles mitbringt – für «Ladies and Gents».
Als klassischer Dry Gin folgt der Rooftop dem Geschmack und Duft des Wacholders. Seinen besonderen Charme erhält er durch den Holunder als zweite Geschmacksnote. Der Gin ist dezent blumig und dank seiner leichten Zitrusnote angenehm mediterran. Zwölf harmonisch abgestimmte Botanicals runden die Spezialität ab. Solche Eigenschaften machen den Rooftop zum Genuss – auch weil er pur getrunken mit seinen 43% nicht brennt. Vielmehr erlebt man ihn geschmeidig und doch kraftvoll – genauso, wie ihn «Ladies n’ Gents» lieben.
Gefunden hatten Roger und Sandra auch die Lohnbrennerei von Christian Zürcher in Dinhard bei Winterthur. Ein Glücksfall, weil dank der Erfahrung und Leidenschaft von Christian ein Gin der Spitzenklasse entsteht. Der Rooftop wird nach ihrem Rezept gebrannt, bevor er zurück auf den Hof kommt – bereit, um abgefüllt und ausgeliefert zu werden.
Und weil die gesamte Produktionskette reine Handarbeit ist, umfasst ein Batch nur 200 nummerierte Flaschen. Das macht den Rooftop gleich noch spezieller.