Höhe: 248 mm | Breitester Ø: 115 mm | Kapazität: 1050 ccm | Design: 1958 | Riedel Nr. 4400/16 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Das englische Weinmagazin Decanter beschrieb dieses Glas anlässlich einer vergleichenden Gläserverkostung als "The finest Burgunder glass of all times, suitable for both young and old burgundies". Eine weitere ungewöhnliche Auszeichnung für diese einmalige Form aus dem Jahr 1957 ist die Tatsache, daß das Museum of Modern Art (N.Y.) dieses Glas in seiner permanenten Ausstellung zeigt. Spötter haben dieses schöne Monster aber auch schon als "Goldfishbowl" bezeichnet, denn als Trinkgefäss mit einem Fassungsvermögen von über 1000 ccm ist es einzigartig. (Bitte beachten Sie, keinesfalls mehr als 150 ml einschenken.) Kleine Weine werden in diesem Glas nicht gut behandelt, das bisschen Ausdruck geht ihnen hier völlig verloren. Die grossen Weine hingegen "blühen" förmlich auf und sind imstande, ihre feinsten Aromen in einer ungeahnten Fülle und Intensität zu zeigen. Rote Rebsorten mit dünnen Schalen erzeugen weniger farbintensive Weine mit Säure, die das Trinkvergnügen trüben können. Diese Glasform hingegen integriert die Säure in die Frucht. Der Wein fliesst aus dieser zart gelippten Form spitz auf die Zunge und verstärkt so den Geschmack der Frucht und der süss schmeckenden Komponenten. Damit entwickelt sich auf dem Gaumen ein aufregendes Frucht-Säurespiel, das harmonisch das Geschmacksbild des Weines abrundet. Empfohlen für: Barbaresco, Barolo, Beaujolais Cru, Blanc de Noirs, Burgundy (red), Chambolle Musigny, Champagne, Echézeaux, Franciacorta, Musigny, Nebbiolo, Nuits Saint Georges, Palomino (Sherry), Pinot Noir New World, Pinot Noir Old World, Pommard, Romanée Saint Vivant, Rosé Champagne, Santenay, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot

Höhe: 270 mm | Breitester Ø: 106 mm | Kapazität: 860 ccm | Design: 1959 | Riedel Nr. 4400/00 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Der Entwurf für das Glas Bordeaux Grand Cru stammt aus dem Jahr 1959 und ist heute aktueller denn je. Kenner sind überrascht, die Grösse mutet übertrieben an. Jedoch moderne grosse Rotweine, gekeltert aus den Rebsorten, die wir für dieses Glas empfehlen, verlangen nach Grösse, um so zu ihrer vollen Entfaltung zu gelangen. Auf Grund der formalen Eigenschaften des Glases und dessen Fliessverhalten zeigen sich diese Weine samtig-dicht mit Körper, hoher Extraktkonzentration und süssen, runden Tanninen, welche in die Frucht eingebunden sind. Es ist nicht vorgesehen, das Gefäss mit dem Inhalt von 860 ccm voll zu schenken, wir empfehlen ca. 100 bis 150 ml Wein. Das verbleibende Volumen dient zur Entfaltung und Präsentation der konzentrierten, reichhaltigen Aromen. Hiermit kann der Wein all seine typischen Merkmale in seiner optimalen Form ausdrücken. Verwendet man hingegen kleine Gläser, verlieren diese «Tropfen» Frucht, Komplexität, werden eindimensional, holzbetont und bitter im Abgang. Empfohlen für: Bordeaux (red), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fronsac, Graves rouge, Listrac, Margaux, Médoc, Merlot, Moulis, Pauillac, Pessac Leognan (Rouge), Pomerol, St. Emilion, St. Estèphe, St. Julien

Höhe: 235 mm | Breitester Ø: 96 mm | Kapazität: 590 ccm | Design: 1995 | Riedel Nr. 4400/30 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Marcel Guigal (Topwinzer aus der nördlichen Rhône) ist der Pate dieses Glases. Es ist ihm zu verdanken, dass nach einer zweijährigen Entwicklungsphase (1993-1995) diese Form als die beste für die Weine aus dem Anbaugebiet Rhône, der Rebsorte Syrah, bestimmt wurde. Syrah, eine der ältesten Rebsorten, wurde nachweislich von den Römern schon in dieser Region angepflanzt. Syrah gibt dunkle dichte Weine mit kräftigem Tannin und gutem Alterungspotential. Das Glas fördert den typischen Duft, der an geröstetes Brot und schwarze Oliven erinnert. Die Form und sein Fliessverhalten verleiht dem Wein eine samtige Struktur mit einem ausgewogenen Geschmacksbild. Die Tannine werden in die Frucht eingewoben, dadurch wirkt das Tannin süss und verliert den austrocknenden, bitteren Geschmack am Gaumen. Empfohlen für: Amarone, Barbera, Blaufränkisch, Cahors, Cannonau, Carignan, Châteauneuf-du-Pape (Rouge), Cornas, Côte Rôtie, Côtes du Rhône Rouge, Côtes du Roussillon, Côtes du Ventoux, Crozes Hermitage, Grenache/Garnacha, Hermitage (Rouge), Madiran, Montsant, Mourvèdre, Norton, Priorato, Sangiovese, St. Joseph (red), Syrah Old World, Touriga Nacional, Valpolicella, Vino Nobile di Montepulciano, Zweigelt

Höhe: 252 mm | Breitester Ø: 78 mm | Kapazität: 380 ccm | Design: 2003 | Riedel Nr. 6400/15 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Empfohlen für: Grüner Veltliner

Höhe: 245 mm | Breitester Ø: 70 mm | Kapazität: 170 ccm | Design: 1973 | Riedel Nr. 4400/08 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Die klassische Flöte, ihr schlanker Verlauf und die enge Öffnung lassen den Champagner mineralischer und stahliger wirken. Jedoch ist diese Form die Wahl jener Geniesser, die nach ästhetischen Gesichtspunkten ihr Glas aussuchen.

Höhe: 215 mm | Breitester Ø: 72 mm | Kapazität: 125 ccm | Design: 1982 | Riedel Nr. 4400/88 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Diese Form ist der Gewinner des Designwettbewerbes, der im Jahre 1978 von der Sektmarke Carstens ausgeschrieben wurde. Ursprünglich wurde das Glas exklusiv über Carstens vertrieben. Jedoch war die Kundennachfrage derart gross, dass dieses Glas in die Sommeliers-Serie aufgenommen wurde und heute als ideal für Sekt empfohlen wird.

Höhe: 226 mm | Breitester Ø: 81 mm | Kapazität: 380 ccm | Design: 1991 | Riedel Nr. 4400/15 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Ein italienischer Advokat und Besitzer eines Weingutes in der Toskana machte darauf aufmerksam, das sich im Riedel Sortiment nur Gläser für Rebsorten französischer Herkunft befinden. Er wünsche sich aber auch ein Glas für seinen Wein. Der Önologe Dr. Filliputti und Georg Riedel suchten nach der geeigneten Form, die der Rebsorte Sangiovese gerecht werden sollte. Ein Grossteil der Reblagen liegt zwischen 300 und 600 m Höhe. Intensive Sonneneinstrahlung auf Steillagen mit kargen Böden bringen mineralische Weine mit mittlerem Körper, ausgeprägter Säure und Tannin zum Vorschein. Der Wein präsentiert sich in dem Glas mit den für die Rebsorte und die Region typischen Kirschnoten und Bittermandelaromen. Am Gaumen gewinnt der Wein, aus dieser Form getrunken, an Frucht und Geschmeidigkeit, Säure und Tannin runden angenehm das Geschmacksbild dieses Klassikers ab. Das Glas wurde im Beisein namhafter Winzer in Florenz am 11. Juni 1991 gegen andere Gläserformen verkostet und unter grossem Beifall angenommen. Empfohlen für: Alsace Grand Cru, Bardolino, Beaujolais Nouveau, Blauer Portugieser, Côtes de Provence, Côtes du Rhône rosé, Dolcetto, Jurançon Sec, Lagrein, Marsannay rosé, Montepulciano, Mosel-Saar-Ruwer, Primitivo, Riesling (spätlese/late harvest dry), Riesling Smaragd, Scheurebe, Schilcher, Smaragd, Teroldego, Vernaccia, Welschriesling, Zinfandel

Höhe: 216 mm | Breitester Ø: 80 mm | Kapazität: 350 ccm | Design: 1973 | Riedel Nr. 4400/0 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Degustationen haben das unglaubliche Alterungspotential der klassifizierten Gewächse aus Bordeaux unter Beweis gestellt. Selbst Weine, die vor hundert und mehr Jahren abgefüllt und perfekt gelagert wurden, zeigen sich heute noch in bester Verfassung. Die spät reifenden Rebsorten mit ihren kleinen dickschaligen Beeren geben in guten Jahren extrem dichte Weine mit massiven Tanninen, die lange Flaschenlagerung erfordern, um Trinkreife und Genuss zu geben. Reife Weine zeichnen sich dadurch aus, daß sie besser schmecken als riechen. Die Bouquetnoten erinnern an Pilze und Waldboden. Manchmal können die Düfte auch strenger ausfallen. Zu grosse Gläser würden diese Aromen überbetonen. Aus diesem Grund empfehlen wir ein Glas von mittlerem Fassungsvermögen für die Gaumenfreuden. Es konzentriert die reife Frucht, gibt durch die Säurebetonung dem Wein Würze und zeigt das verbliebene Tannin lebendig. Empfohlen für: Albariño, Aligoté, Bordeaux (mature), Bordeaux (white), Chablis, Chardonnay (unoaked) , Châteauneuf-du-Pape (Blanc), Condrieu, Cortese, Côtes du Rhône Blanc, Fallanghina, Fiano, Fumé Blanc, Graves blanc, Greco di Tufo, Grenache Blanc / Garnacha Blanca, Hermitage (Blanc), Macabeo, Marsanne, Melon de Bourgogne (Muscadet), Montagny, Morillon (unoaked), Muscadet, Muscadine, Neuburger, Orvieto Classico, Palomino (except Sherry), Pessac Leognan (Blanc), Pinot (Blanc, Grigio, Gris), Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc (oaked), Sémillon, Soave, St. Joseph (white), Trebbiano, Verdelho, Verdicchio, Vin de Savoie (blanc), Viognier

Höhe: 178 mm | Breitester Ø: 76 mm | Kapazität: 200 ccm | Design: 1973 | Riedel Nr. 4400/04 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Der Farbton resultiert aus dem kurzzeitigen Schalenkontakt mit dem Rebsaft. Rosé ist aus roten Trauben gekeltert, wird jedoch wie ein Weisswein ausgebaut und aus diesem Grund kalt serviert und konsumiert. Einige Weinanbaugebiete haben sich auf die Herstellung von Rosé spezialisiert. Hohe Ernteerträge geben preiswerte, meist einfache Weine, die jung getrunken werden. Diese sehr ungewöhnliche Glasform betont die Aromen, welche an rote Beeren und Waldboden erinnern. Frucht und Frische bringt dieses Glas in das Geschmacksbild. Der zart bittere Abgang wird in die Frucht integriert und erhöht dadurch Länge und Ausdruck. Empfohlen für: Rosé

Höhe: 130 mm | Breitester Ø: 73 mm | Kapazität: 340 ccm | Design: 1987 | Riedel Nr. 4400/20 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Höhe: 235 mm | Breitester Ø: 79 mm | Kapazität: 350 ccm | Design: 1997 | Riedel Nr. 4400/33 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Die Suche nach dem perfekten Sauvignon Blanc-Glas glich einer wahren Odyssee um die Welt. An der bisher aufwendigsten Suche nach der optimalen Glasform waren Hunderte von Wein-Experten beteiligt. Im Dezember 1997 fand in der Weinkellerei Carmel ein "Sauvignon Blanc-Workshop" statt, auf dem die Auswirkungen des Weinglases auf den Wein demonstriert wurden. Dabei stellte sich haraus, dass das vorhandene Sauvignon Blanc-Glas der Vinum Serie zwar die Vielfalt der Traube durchaus zum Ausdruck brachte, aber nicht besser als das Weissweinglas der Serie Ouverture abschnitt. Diese Ergebnisse veranlassten RIEDEL zu Degustationen in Australien und Neuseeland. Dort gelangte man zu ähnlichen Ergebnissen, drei Kelchformen kristallisierten sich jedes Mal als Sieger heraus. Riedel entwickelte daraufhin Prototypen, welche die Formen dieses Siegertrios vereinen. Die neu entwickelten Form bewährte sich auf Workshops, die in Bordeaux und Österreich stattfanden und schnitt erhelblich besser ab als die drei Gläser selbst. Das neue Glas von RIEDEL ist für alle Sauvignon Blanc-Weine geeignet: von frischen Loire-Weinen mit ihrem hohen Mineralgehalt bis hin zu den Barrique gereiften Weinen aus dem Bordeaux. Das hohe, schlanke Glas sorgt für den sortentypischen intensiven Duft. Der Geschmack wird durch die Ausgewogenheit von Frucht und Säure mit feinem mineralischem Abgang geprägt. Empfohlen für: Ausbruch, Auslese (sweet), Bacchus, Barsac, Beerenauslese, Blanc du Bois, Chasselas, Chenin Blanc, Coulée de Serrant, Dessertwine, Furmint, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Jurançon moelleux, Koshu, Lambrusco, Loire (Blanc), Loupiac, Malagousia, Malvazija Istriana, Monbazillac, Müller-Thurgau, Muskateller, Muskat-Ottonel, Pouilly Fumé, Quarts de Chaume, Recioto di Soave, Sancerre, Sauternes, Sauvignon Blanc (unoaked), Sylvaner, Tokaji (sweet), Tokaji (dry), Traminer, Trockenbeerenauslese, Vins Liquoreux, Vouvray, Zierfandler

Höhe: 226 mm | Breitester Ø: 81 mm | Kapazität: 380 ccm | Design: 1991 | Riedel Nr. 4400/15 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Stuart Pigott, englischer Weinjournalist mit Vorliebe für Riesling, verwirklichte sich einen Traum. Die allerbesten Rieslinge des Jahrganges 1990 (ausschliesslich Spätlese trocken) wurden sorgfältig selektiert und für eine Tournee gesammelt. Nachdem die weisse Rebsorte Chardonnay durch weltweite Neuanpflanzungen das Geschmacksbild dominiert, sollte für Journalisten in Paris, London und New York der Riesling seine Qualitäten unter Beweis stellen. Dazu war auch das geeignete Glas notwendig. RIEDEL sandte aus dem bestehenden Sortiment Vorschläge, die Wahl fiel auf ein Weinglas, entwickelt für Sangiovese (Chianti). Pigott und seine Winzer hatten in Verkostungen aus verschiedenen Gläsern diese Form als ideal definiert. Besonders beeindruckt zeigten sie sich von der sortentypischen, eintönigen Duftintensität (Pfirsich), die Rieslinge der Spätlesegradation in diesem Glas zeigen. Durch hohe Extraktwerte und Alkohol (13 Grad und mehr) ist die typische, kräftige Säure in die Frucht eingebettet. Die eiförmige Form zeigt die Säure in diesem Mass, dass Rasse und mineralische Würze erhalten bleiben. Der Wein verliert an Breite und Wucht (hoher Alkoholgehalt) und gewinnt so an Eleganz. Die Vielschichtigkeit des Rieslings wird harmonisch am Gaumen wahrgenommen. Empfohlen für: Alsace Grand Cru, Bardolino, Beaujolais Nouveau, Blauer Portugieser, Côtes de Provence, Côtes du Rhône rosé, Dolcetto, Jurançon Sec, Lagrein, Marsannay rosé, Montepulciano, Mosel-Saar-Ruwer, Primitivo, Riesling (spätlese/late harvest dry), Riesling Smaragd, Scheurebe, Schilcher, Smaragd, Teroldego, Vernaccia, Welschriesling, Zinfandel

Höhe: 216 mm | Breitester Ø: 80 mm | Kapazität: 350 ccm | Design: 1973 | Riedel Nr. 4400/0 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Die Heimat der Rebsorte Chardonnay ist Burgund. Die feinsten, trockenen und teuersten Weissweine werden aus ihr gekeltert. Heute ist sie weit verbreitet, besonders in der Neuen Welt, wo sie als die weisse Hauptrebsorte gilt. Der traditionelle Burgunderausbau im kleinen Holzfass dient dabei als Vorbild, so dass viele Weine grosse Ähnlichkeiten besitzen. Kurzcharakteristik: kräftig, buttrig, Vanillearomen, mit hohem Alkohol und wenig Säure. Die ideale Glasform für diesen im Barrique (225 l Holzfass) ausgebauten Wein muss die niederen Säurewerte geschickt ins Spiel bringen. Durch die Betonung der Säure gewinnt der Wein, zusätzlich wird die Hitze des Alkohols, die (manchmal übertriebene) Holzkomponente und die konzentrierte Frucht harmonisch in das Geschmacksbild eingebunden. Weine, aus diesem Glas getrunken, treffen im Zentrum der Zunge auf und werden dadurch vom Verkoster als samtig, cremig, dicht beschrieben. Junge Weine zeigen in diesem Klassiker von RIEDEL ihre Frische, hingegen bei reifen Weinen der Rebsorte Chardonnay betont diese Form die nussigen, würzigen, mineralischen Noten. Empfohlen für: Albariño, Aligoté, Bordeaux (mature), Bordeaux (white), Chablis, Chardonnay (unoaked) , Châteauneuf-du-Pape (Blanc), Condrieu, Cortese, Côtes du Rhône Blanc, Fallanghina, Fiano, Fumé Blanc, Graves blanc, Greco di Tufo, Grenache Blanc / Garnacha Blanca, Hermitage (Blanc), Macabeo, Marsanne, Melon de Bourgogne (Muscadet), Montagny, Morillon (unoaked), Muscadet, Muscadine, Neuburger, Orvieto Classico, Palomino (except Sherry), Pessac Leognan (Blanc), Pinot (Blanc, Grigio, Gris), Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc (oaked), Sémillon, Soave, St. Joseph (white), Trebbiano, Verdelho, Verdicchio, Vin de Savoie (blanc), Viognier

Höhe: 206 mm | Breitester Ø: 70 mm | Kapazität: 230 ccm | Design: 1973 | Riedel Nr. 4400/01 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Auf Grund ihrer Charakteristik kommen Weissweine aus nördlichen Anbaugebieten (Mosel, Rheingau, Franken, Weinviertel) in dieser Glasform besonders zur Geltung. "Resche" (leichte - trockene) Weine mit viel Säure und delikater Frucht erlangen in dieser ästhetischen Form mit "Säurespoiler" (Lippe des Mundrandes) ihre besondere Entfaltung. Durch einen aus dem Unterbewusstsein gesteuerten Reflex veranlasst diese Glasform die Zungenspitze sich anzuheben, so dass der Wein, gelenkt als feiner Strahl, mit ihr zuerst Kontakt hat. Die Geschmackspapillen, welche auf Süsses ansprechen, sind dort konzentriert, so dass die Frucht des Weines besonders betont wird. Weiters ist die Zungenspitze temperaturempfindlich und für das Tasten hochsensibel. Das Geschmacksbild des Weines wird damit stark durch die Funktion des Glases beeinflusst. Junge Weissweine werden kalt serviert und haben feinste Kohlensäuregärrückstände, welche auf der Spitze der Zunge leicht moussierend empfunden werden. Die ausgeprägte Säure wird in das Geschmackserlebnis gepackt und somit als typisch und angenehm empfunden. Der sauer schmeckende Zungenrand hat mit dem Wein durch das schlanke Ausfliessen aus dieser Form keinen Kontakt. Der Wein gelangt rasch an das Zungenende, wo im Abgang und Nachhall des Weines angenehme Bittermandeltöne den Genuss abrunden und verlängern. Empfohlen für: Mosel-Saar-Ruwer

Höhe: 200 mm | Breitester Ø: 102 mm | Kapazität: 520 ccm | Design: 1973 | Riedel Nr. 4400/07 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Montrachet ist das Anbaugebiet der Burgund, aus dem die feinsten und teuersten trockenen Weissweine der Welt stammen. Mikroklima, Bodenbeschaffenheit und die Lage dieses Rebberges haben in Verbindung mit der Rebsorte Chardonnay und ihrer klassischen Ausbaumethode seit Jahrhunderten den Ruhm dieser grossen Weine begründet. Es sind dies monumentale, komplexe, dichte Weine, gepaart mit hohem Alkoholgehalt und moderaten Säurewerten. Die grosse runde bauchige Glasform mit ihrer weiten Öffnung steuert das Getränk vornehmlich auf den sauer schmeckenden Zungenrand, betont dadurch die Säure des Weines, welcher an Rasse und Ausdruck gewinnt. Die üppige Frucht der spät gelesenen Weine, die süssen Rostaromen aus dem Holz, in dem der Wein ausgebaut wird, verschmelzen zu einer Harmonie. Das grosse Volumen dieses Glases gibt dem vollen Bouquet den Raum, um seine Vielfalt zu zeigen und dadurch zwar dicht, aber nicht überkonzentriert und eindimensional zu wirken. Empfohlen für: Burgundy (white), Chardonnay (oaked), Corton-Charlemagne, Meursault, Montrachet, Morillon (oaked), Pouilly-Fuissé, Riesling (spätlese/late harvest dry), Riesling Smaragd, St. Aubin

Höhe: 200 mm | Breitester Ø: 85 mm | Kapazität: 340 ccm | Design: 1989 | Riedel Nr. 4400/55 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Dieses Weissweinglas wurde im Jahr 1989 mit der mundgeblasenen Serie HR 1 präsentiert. Die Idee zu diesem Design stammt von Hardy Rodenstock, berühmter Weinsammler und Fachmann (Wine Spectator 15. 12. 1988 nannte ihn: "The world's most extravagant wine collector"). In vielen international besetzten Degustationen haben Experten festgestellt, dass diese Glasform unerreicht ist in der Verkostung von Süssweinen, im besonderen von grossen Sauternes. Aus diesem Grund hat sich RIEDEL entschlossen, dieses perfekte Glas in die Serie Sommeliers aufzunehmen. Das eigenwillige Design vermittelt das nach Aprikosen und Biskuit erinnernde Aroma des aus edelfaulen Trauben gekelterten Weines. Am Gaumen wird die Fruchtsäure des süssen Weines verstärkt, um so die geschmackliche Harmonie herzustellen. Der Abgang nicht "pappig süß", sondern eine einzigartige Kombination aus Kraft und Süsse. Empfohlen für: Ausbruch, Auslese (sweet), Barsac, Beerenauslese, Dessertwine, Jurançon moelleux, Monbazillac, Recioto di Soave, Sauternes, Trockenbeerenauslese, Vins Liquoreux

Höhe: 245 mm | Breitester Ø: 72 mm | Kapazität: 330 ccm | Design: 1985 | Riedel Nr. 4400/28 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Champagne is the most northerly wine-growing region of France. Its chalky soil and unique climate both contribute to the naturally effervescent white wines for which it is so famous. It was not until the 19th century that the technique of secondary fermentation in the bottle was finally perfected. The traditional coupe glass was actually developed for the particular style of sweet, bubbly dessert champagne popular at this period, obtained by adding an extra measure of 'dosage' (a mixture of wine and syrup), although fluted glasses were also used to avoid spillage when champagne was served at standing receptions. It was only around 1930 that the now familiar dry style of champagne became established. Riedel recommends serving dry champagne in flutes, since these best bring out the fine aromas of the high-quality base wines from which it is made. Many wine-lovers unfortunately are quite unaware of this superb bouquet, since champagne is all too often served either in coupes or in glasses that are too small (and thus filled to the brim) - neither of which can convey any aromas at all. This flute, filled with four ounces of champagne, concentrates the unique, yeasty bouquet of great champagnes, while emphasising their creamy texture on the palate. The bubbles are not allowed to dominate, but are part of the overall pleasure. Empfohlen für: Cava, Champagne, Franciacorta, Prosecco, Sparkling wine

Höhe: 248 mm | Breitester Ø: 96 mm | Kapazität: 620 ccm | Design: 1987 | Riedel Nr. 4400/31 | Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel ca. 10 Wochen Lieferfrist hat

Für die berühmteste Traubensorte der iberischen Halbinsel, die grossartige Tempranillo, wurde nun das bestmöglichste Glas entwickelt. RIEDEL hat dem Tempranillo ncht nur ein, sondern gleich zwei Gläser gewidmet. Nach den intensiven Verkostungsverfahren zwischen 1997 und 1998 wurde es klar, dass die Rebsorte Tempranillo hohe Herausforderungen an den Glashersteller stellte. Die jüngeren, fruchtigen, leichten Weine sind weniger gehaltvoll. Anders präsentieren sich die tanninbetonten und Barrique-ausgebauten Gewächse, wie die Grosen unter den Gran Reservas aus Ribera oder Rioja. Die spanischen Weinverkoster, wie Pablo Alvares (Vega Sicilia), Alejandro Fernández (Pesquera) und Carlos Falcó, Marqués de Griñon, zeigten sich von dem Zusammenspiel zwischen Wein und Glasform beeindruckt. Für die Grand Reservas wurde ein grosses Glas gewünscht, in dem sich die Geschmacksnoten und das Bouquet der in Eichenfässern gereiften Spitzenweine harmonisch zeigen. Für den junge, fruchtigen, leichteren Tempranillo ist ein kleines Glas die perfekte Lösung. Bei de letzten, entscheidenden Durchgang hatten sich die Verkoster, unter anderem Michel Rolland, Spitzenwinzer aus Bordeaux, eindeutig für die Doppellösung entschieden, um den Geschmack der unterschiedlichen Typen zu fördern. Deshalb bietet RIEDEL ein Glas für junge, fruchtige, leichte Tempranillos maschinengeblasen in der Vinum Serie und in der Serie Sommeliers das ideale Glas unter dem Namen "Tinto Reserva" für die grossen Gewächse aus dieser Rebsorte an. Empfohlen für: Gran Reserva, Ribera del Duero, Rioja, Tempranillo, Tinto Reserva